Сухой спирт и его применение. Сухое горючее: Состав, свойства, правила использования

Огонь - неотделимая составляющая любого похода. При помощи огня в походе готовят еду, сушат вещи и тд. Думаю нет смысла об этом говорить, ведь каждый, кто хоть раз в жизни выбирался на природу, будь то дальний поход, либо просто вылазка из пыльного города на шашлыки, сам знает все преимущества отдыха у костра.

Но что делать, если мы идём в дальний поход и не уверенны в том, что сможем найти дрова для разведения костра? Либо нам нужно просто подогреть чашку чая, а разводить костёр для этого лень или нет такой возможности? Некоторые походники берут с собой газовые или бензиновые горелки . Как говориться - каждому своё, но лично мне подобные приборы не очень нравятся. Во первых занимают много места в рюкзаке, а во вторых не мало весят. Подобные вещи хоть и удобны в использовании, но больше (опять-же по моему мнению) подходят для путешествий на машине. Для пеших же походов хорошо подходит сухое горючее или как его ещё называют - сухой спирт . Главный его плюс - это компактность и маленький вес, а при правильном хранении сухое горючее имеет неограниченный срок годности. Так же сухой спирт намного безопасней газовых и бензиновых горелок .

Сухой спирт - применение .

Сухой спирт (сухое горючее ) используется для приготовления и разогревания пищи. Очень часто таблетками сухого спирта комплектуются армейские сухие пайки. Для удобства, часто в комплекте идёт металлическая подставка для облегчения использования.

Так же сухое горючее хорошо использовать для разжигания костров . Оно бывает очень полезно при разведении костров в дождливую погоду , либо когда вы используете сырые дрова.

Также сухое горючее можно использовать и в быту. Например некоторые люди заменяют им топливо для приготовления фондю. Хотя, по моему, лучше всё-же брать специально предназначенные для этого гели.

Когда я жил в общежитии, то кипятил себе чай на сухом спирте , пока кухонная плита была занята соседями. Также пользовались сухим спиртом для обогрева походной палатки .

Большой неожиданностью для меня было то, что сухой спирт используют и в пищевом производстве. Вещество это химическое, и хоть называется «сухим спиртом «, но к спиртам никакого отношения не имеет.

Состав сухого спирта.

Сухое горючее состоит из уротропина , спрессованного с небольшим количеством парафина. Уротропин был получен в 1859 году русским химиком-органиком Александром Михайловичем Бутлеровым (1828-1886), который изучал взаимодействие формальдегида с водным раствором аммиака. В результате реакции образовались бесцветные кристаллы состава (СH 2)6N 4 . Это вещество получило название гексаметилентетрамин или уротропин .

Пить эту гадость уж точно не стоит, хотя есть у меня товарищ, попробовавший в армии разведённую в воде таблетку спирта. Вроде живой до сих пор. Рассказывает, что опьянение было, но больше химическое, чем алкогольное.

В пищевой промышленности гексаметилентетрамин , из которого состоит сухое горючее , зарегистрирован как консервант Е239 . Используется для приготовление сыров, а также для консервации икры. Запрещен в России с 1 июля 2010 года. Опасность этой пищевой добавки заключается в том, что при взаимодействии с кислотами уротропин Е 239 превращается в опасное для здоровья вещество формальдегид. Формальдегид провоцирует развитие раковых заболеваний в организме человека. Если приготовить раствор формальдегида на воде, то получится формалин – препарат для консервации трупов.

Плюсы и минусы .

Лёгкость, компактность, простота использования, широкая область применения.

Чувствителен к ветру, может понадобится экран. При намокании коптит и искрит. Также, если намокнет, источает довольно не приятный запах.

Сухой спирт - это твердое, не дающее дыма горючее, которое непосредственно к спиртам не имеет никакого отношения. Выпускается это вещество чаще всего в виде больших таблеток, время горения одной таблетки составляет прмерно 12-15 минут. Сухой спирт состоит из двух компонентов: гексаметилентетрамина (его еще называют уротропином) и небольшого количества парафина. Появился этот вид топлива благодаря усилиям Александра Михайловича Бутлерова - великого который не только синтезировал целый ряд органических соединений, но и создал теорию строения разных химических веществ. Именно этот ученый в 1859 году получил новое вещество путем взаимодействия формальдегида с водным которое позже получило название уротропин.

Интересным фактом является то, что в России уротропин до 1 июня 2010 года активно применялся в пищевой промышленности: он использовался в качестве консерванта для икры и рыбы, а зарегистрирован был как вещество Е239. Позже этот консервант признали опасным для здоровья, потому как уротропин при взаимодействии с кислотами преобразуется в формальдегид, который провоцирует появление и рост раковых новообразований, то есть, по сути дела, является канцерогеном. Поэтому в настоящее время уротропин применяется в основном для производства такой полезной продукции, как сухое топливо.

Несмотря на то, что люди в наше время окружены всеми благами цивилизации, это горючее нашло себе немало применений. Сухой спирт используют для приготовления и разогревания пищи в походных условиях, что особенно актуально для местности, где нельзя найти природное топливо (горы, каменистая земля, степи и т.п.). Этим горючим до сих пор комплектуют индивидуальные пайки солдат практически во всех армиях мира. Для разжигания костров в сырую погоду также можно использовать сухой спирт. Цена этого топлива (что особенно приятно) невысокая, упаковку таблеток можно приобрести за 25 рублей. Это весьма неплохой вариант, так как самое дорогое может стоить около 150 рублей. Для приготовления пищи сухой спирт использовать довольно сложно (для готовки полноценной еды нужно много времени), а вот для разогревания оно подойдет идеально: например, можно подогреть банку консервов или вскипятить кружку чая. Лучше всего разжигать сухое горючее на специальной металлической подставке.

Преимущества такого вида топлива вполне очевидны: таблетки легкие и компактные, не занимают много места, их можно взять с собой даже в пеший поход, в отличие, скажем, от бензиновых или Таблетки очень просто использовать, благодаря чему они имеют довольно широкую Но сухой спирт имеет и ряд отрицательных качеств: пламя очень чувствительно к ветру, поэтому может понадобиться специальный экран. Кроме того, такое топливо при намокании начинает коптить, искрить и выделять неприятный специфический запах. Но эти недостатки не такие существенные, особенно по сравнению с теми преимуществами, которые дает использование сухого горючего.

Вступительное слово или постановка задачи

Доброго всем времени суток.
В этой статье речь пойдет о достаточно популярной среди туристов, охотников и рыболовов вещи - уротропине.
Напугал? :) То-то же. Его еще называют сухой спирт, ну или сухое горючее. Готов поспорить каждый видел эти большие белые таблетки с неприятным запахом.
Основная область их применения в туризме -быстрое разогревание еды. В силу малых размеров и мощности как правило используется на 1-2 х человек. При большем колличестве начинает проигрывать другим видам топлива.

Как-то выбирая что бы такое взять с собой на очередную вылазку в лес я решил выяснить, насколько оправдано использование сухого горючего. Не долго думая я пошел в туристический магазин и купил по пачке каждого вида сухого спирта. Вида оказалось всего 2: сухое горючее Happy Outdoor в больших квадратных таблетках и « Разжигай-ка ». Для расширения теста я нашел дома еще пачку горючего старого, так сказать «советского» образца. Подобные тому, что были у меня дома, лежат в сухпайках ИРП-П4 , только там они запаяны по 4 штуки и имеют уголок с серой, как у спички.

Упаковка и вид таблеток

Образец № 1 - сухой спирт от Happy Outdoor продавался за 105 рублей/пачка, в которой обнаружилось 8 квадратных таблеток 45×45 × 11мм по 22гр каждая. Таблетки достаточно большие - больше всех прочих и достаточно мягкие - свободно ломаются руками. Они все вместе запаяны в полиэтилен - как следствие до распаковки не пахнут и не могут намокнуть. Это плюс, но хрупкость - минус, так как есть шанс, что в рюкзаке они превратятся из таблеток в порошок.

Образец № 2 - « Разжигай-ка » продавался за 18 рублей/упаковка в которой 5 таблеток по 15 гр.
Таблетки круглые 40мм в диаметре и 10 толщиной. Достаточно прочные - не ломаются. Сама упаковка оставляет желать лучшего - заклеенный цилиндрик из таблеток, который если открыть, то закрыть уже никак не получится.

Образец № 3 - «Сухое горючее» от МетаФракс, г. Гурбаха. 9 таблеток в упаковке. Таблетки небольшие, немного меньше диаметром, чем № 2 при той же толщине и очень твердые - расколоть можно только ножом. Таблетки сложены в столбик и обернуты бумагой наподобие конфетки, которая в свою очередь улодена в бумажную коробочку. Упаковка достаточно удобная, но не обеспечивает водонепроницаемость и быстро разваливается в рюкзаке что, правда, не приводит к рассыпанию таблеток.

Условия эксперимента, время горения, результат.

В качестве тестового полигона использовался мой балкон. Была осень и температура на балконе была в райное 13 градусов тепла. Застекление обеспечивало отсутствие ветра. В жестяную банку из-под фасоли, которую я иногда использую вместо котелка-кружки наливалось 300мл водопроводной воды. На горелку для сухого горючего клалась одна таблетка и поджигалась. Сверху сразу ставилась банка. Собственно все. Дальше засекалось время, за которое вода закипит. А чтобы не скучать в процессе ожидания я делал наблюдения за тем, как ведет себя таблетка в процессе горения.

Итак собственно эксперимент:

Образец № 1: Таблетка разгорелась легко, буквально за 1-2 секунды прогрева зажигалкой. Пламя быстро охватило весь объем таблетки. Возможно это заслуга большого размера, но огонь был достаточно сильный(забегая вперед скажу что он был самым сильным). Горение ровное, нагара на таблетке практически не образуется. СТОП! Есть кипение! Результат - 6 минут 50 секунд. Снимаю котелок и пытаюсь задуть таблетку - не тут то было! Она ни в какую не желает потухать! Погасил я ее только дув в течение нескольких секунд с максимальной силой. Ветроустойчивость - это несомненно большой плюс, но явно это таблетка не для использования внутри палатки, где ее просто невозможно безопасно и быстро погасить. Неприятного запаха после прекращения горения не наблюдалось - несомненный плюс. Снимаю остаток таблетки с горелки - не пригорела, это снова в плюс. Следующий!

Образец № 2: Разгорелась таблетка тоже очень неплохо, но хуже первой. Пламя тоже послабее, не такое широкое, но и сама таблетка меньше. В процессе горения начал образовываться нагар, который несколько уменьшил интенсивность пламени. И вот вода закипела. 9 минут 30 секунд - результат хуже почти на 50%. Загасил таблетку достаточно легко - пламя в меру устойчиво к ветру. Вполне можно использовать для готовки в палатке. После тушения появился легкий неприятный запах. От горелки остатки таблетки отделились легко.

Образец № 3: Разгорелась таблетка достаточно легко. В процессе горения начала немного чадить и на ней появился достаточно заметный нагар. Этот то нагар и сыграл злую шутки с последним образцом. Достигнув достаточной толщины он начал душить пламя, которое и так не было достаточно большим. Огонь слабел. Окончательно потухла таблетка сама через 12 минут, так и не вскипятив воду. После затухания появился достаточно сильный неприятный запах. Часть таблетки так и осталась недогоревшей и прилипла к горелке так, что оторвать ее удалось только с применением ножа. Если в процессе горения постоянно сбивать нагар, то, возможно, резутьтат последнего образца несколько улучшится.

Подведение итогов эксперимента

Результаты, как говориться, налицо. В данном случае принцип чем дороже - тем лучше оказался оправдан. Сначала я хотел бы сказать о том, что химия не стоит на месте и даже китай нас уже серьезно обогнал в бытовом смысле. Мое мнение - отечественное сухое горючее сейчас интереса для туристов не представляет. Я пользовался и всеми этими вариантами и сухим спиртом из сухпайков - все одно, качество не на высоте. По отношению Цена/Качество я бы отдал первое место Образцу № 2. При достаточно неплохих результатах он дешев и его можно быстро и безопасно потушить. И, наконец, бесспорный лидер этого исследования - Образец № 1: сухое горючее от Happy Outdoor. Я бы его рекомендовал тем, кто умеет обращаться со своим снаряжением и требует от него максимума. Стоит он примерно вдвое дороже, но оставил самые приятные впечатления во всем, за исключением трудности в гашении его пламени и некоторой хрупкости самой таблетки.

Источник статьи:

Сухой спирт впервые был получен выдающимся русским химиком А.М. Бутлеровым, который синтезировал не один десяток полезных органических соединений. Это вещество представляет собой смесь уротропина с небольшим количеством парафина. Ученый получил его в 1859 году путем взаимодействия формальдегида с водным раствором аммиака. Почему название «сухой спирт» так хорошо прижилось? Все дело в том, что уротропин при сгорании не образует сажи, дыма и копоти. Этим он очень похож на этиловый спирт.

До 2010 года в России использовали уротропин в качестве пищевой добавки (E239) для производства икры и других рыбных продуктов. Он значительно увеличивал срок годности скоропортящихся продуктов. Исследования, проведенные учеными, показали, что уротропин при взаимодействии с любыми кислотами образует опасный формальдегид, который может стать причиной раковых образований. Он был запрещен к использованию в пищевой промышленности, тем не менее недобросовестные фирмы до сих пор добавляют его в свою продукцию. Перед покупкой икры или рыбных консервов обязательно смотрите состав.

Применение

Сегодня уротропин применяют только для изготовления сухого горючего. У него очень много плюсов, что и делает его таким популярным среди любителей охоты и просто отдыха на природе. Сухой спирт хорошо и довольно долго горит. Одна таблетка может поддерживать стабильное пламя до 15 минут.

Сухой спирт особенно пригодится в тех местах, где невозможно достать какое-либо топливо: горы, степи, каменистые местности. Его можно легко разжечь даже во время слабого дождя. Этим пользуются солдаты в полевых условиях. Не зря каждого бойца снабжают сухим спиртом. Его разжигают на небольшой металлической подставке.

Цена этого горючего невысока (около 25 рублей за упаковку). Оно продается в виде небольших таблеток, которые занимают очень мало места в рюкзаке, их можно взять с собой в пеший поход.

Недостатки

К недостаткам сухого спирта можно отнести слишком слабое пламя. Его недостаточно для того, чтобы приготовить пищу, но вполне хватит для разогревания чая. Для приготовления еды лучше взять газовую горелку. Пламя чувствительно к ветру, сильный порыв может запросто его потушить. Сухой спирт очень неприятно пахнет. Если намокнет, сразу же начинает стрелять искрами. Несмотря на все недостатки, сухое горючее набирает популярность среди любителей походов.

Средствами для розжига пользуются время от времени почти все люди. Будь это мангал, плита со сломанной пьезой или самая настоящая печь - все равно огонь в них нужно сначала развести. Для этого можно использовать достаточно много разных средств. Подчас это бывают самые обычные спички - чаще всего их и хватает. Но что делать, если огонь нужен сильный, и он требуется быстро? В такие моменты на помощь приходит сухой спирт. И именно о нем сейчас пойдет разговор.

Что такое сухой спирт?

На самом деле ответ на этот вопрос уже есть. Сухой спирт - твердое бездымное горючее. К спиртам, собственно, это соединение имеет отношение достаточно слабое. Гораздо правильнее будет называть его сухим горючим. Собственно, в большинстве описаний будет фигурировать именно это название - да что уж там, даже на упаковках в магазинах будет как раз такая надпись.

Сухой спирт: состав

Состав этого химического соединения может быть различным. Все зависит от веществ, которые использовались в производстве. Не стоит думать, что это всего лишь спирт в сухом виде. На сегодняшний день, правда, наиболее распространен всего один состав, собственно, на территории России чаще всего встречается именно он.

Состоит сухой спирт в таблетках из спрессованного уротропина вместе с парафином. Последний ограничивается совсем малыми количествами, так как служит только для придания таблетке определенной формы. Кроме того, парафин сохраняет изначальную форму неприкосновенной вне зависимости от температуры, то есть при горении куски от него отваливаться не будут. Не должны, по крайней мере.

Второй вид такого горючего - метальдегид. Он представляет собой четырехзвенный полимер.

И, наконец, есть еще и третий вид таблеток - сольват ацетата кальция. Отличается от прочих только тем, что в процессе сгорания образует золу, чего его аналоги не делают.

Сухой спирт: применение

Применять такие таблетки можно по-разному. Варианты отличаются своей изощренностью, специфичностью или же просто популярностью. Так что ответ на вопрос о том, таблетки сухого спирта как использовать, будет не один. Наиболее частая процедура - это разжигание костра для приготовления пищи. В туристических и армейских наборах часто можно встретить таблетки сухого спирта, которые имеются в комплекте с металлической подставкой по размеру.

Кроме того, такое сухое горючее используют для запуска воздушных фонариков. Преимущества применения таблеток или кубиков очевидны: много жара и тепла, достаточно долгое горение. Кроме того, нет искр, которые могут повредить оболочку шара.

Есть и третье применение, которое не так распространено. Сухой спирт используется в качестве топлива для моделей паровых машин. О таком варианте использования знают только некоторые увлеченные люди и коллекционеры, но исключать такой способ из списка тоже нельзя.

Кроме того, горючее можно применять и не по назначению, то есть производитель уже не несет ответственности за результат ваших действий. Например, сухой спирт часто применялся как ингибитор для удаления следов коррозии на стальных деталях соляной кислотой. Это делалась в советское время, но и сейчас можно встретить такой странный способ применения.

Преимущества сухого топлива

Собственно говоря, преимущества сухого горючего очевидны - это компактный, удобный, чрезвычайно мощный источник тепла. Использовать его настолько просто, что разобраться сможет и ребенок. Что может быть сложного в том, чтобы просто поджечь таблетку? К тому же такое соединение не имеет срока годности, правда, таблетки могут и отсыреть, но к катастрофе это не приведет. Огонь все равно появится и будет гореть так же ярко.

Недостатки сухого топлива

Недостатки, если говорить совсем откровенно, тоже есть, и объяснить их наличие нетрудно:

1. Контролировать высоту и силу пламени вам не удастся - один раз поджег, и дальше уже будь что будет!
2. Готовить пищу на таком огне достаточно проблематично в основном из-за первой причины. Разогреть еще можно, но только в полевых условиях, когда ничего другого под рукой попросту нет.
3. Пламя от такого топлива чрезвычайно чувствительно к атмосферным явлениям вроде ветра, так что как минимум простой экран точно понадобится.
4. Купить сухой спирт можно далеко не везде - это не такое распространенное горючее.
5. Покупка обойдется вам во внушительную сумму, по крайней мере, если не брать по одной-две таблетки.

Токсичность сухого спирта

Сами по себе эти таблетки абсолютно безопасны. Естественно, иначе их просто не выпустили бы на рынок. Тем не менее, как и любое другое химическое вещество, некоторые соединения могут стать по-настоящему опасными для человека. То есть не во время горения, но при контакте с какой-то определенной средой.

Так, например, при контактировании сухого спирта, содержащего гексаметилентетрамин с кислотной средой, на выходе вы получите формальдегид. Это вещество чрезвычайно токсичное. Кроме того, если такое вещество еще и поджечь, то вам грозят еще и пары аммиака, оксид азота, цианид водорода. Все эти соединения чрезвычайно опасны, особенно при попадании внутрь - повреждение желудка и почек в этом случае почти гарантированы. Если таблетки изготовлены на основе метальдегида, то проблемы могут быть такими же.

Вам также важно иметь в виду, что если животное или ребенок проглотят такую таблетку, это обязательно приведет к отравлению, которое еще может быть скрытым - таблетка просто прилипнет к стенке желудка и будет растворяться постепенно. Узнать причину такого отравления довольно сложно, что еще больше затруднит лечение.

Сухое горючее - очумелые ручки

Сделать сухой спирт своими руками вполне реально. Это под силу даже человеку, максимально далекому от химии в любом ее проявлении. Собственно говоря, процесс не потребует от вас практически никаких усилий, правда, некоторые компоненты для таких таблеток будет достать довольно тяжело и, может, даже очень дорого. Тем не менее, такому сухому горючему реально придать практически любую форму - все зависит от вашего воображения.

Преимуществ у промышленно произведенного сухого топлива над домашним аналогом практически никаких нет. Так что все зависит только от вашего желания научиться чему-то новому и занять руки в свободные от других дел дни.

Химические составляющие средства

Для того чтобы сделать дома свой собственный сухой спирт, вам, как это уже было сказано раньше, понадобится определенное количество разных химических компонентов. Все зависит от того, какой рецепт вы выберете. Проще всего будет разделить их по вариантам. Итак, первый состав:

• Формалин.
• Раствор аммиака.
• Парафин.

Второй вариант изготовления:

• Уксусный альдегид.
• Серная кислота.

Третий состав:

• Этиловый спирт.
• Ацетат кальция.

Рецепт сухого спирта

Первый из предложенных рецептов довольно опасен, поскольку материалы, которые в таком случае применяются, нельзя вдыхать. Да и вообще, от попадания на кожу, а тем более на слизистые оболочки, лучше будет тщательно защититься.

Первый шаг здесь такой: небольшая эмалированная емкость, наполненная прохладной водой, ставится на рабочую поверхность. Туда нужно добавить сто миллилитров формалина - прекрасно подойдет сорокапроцентный раствор метаналя.

Следующий шаг - добавить в получившуюся химическую смесь раствор аммиака. Его нужен один литр, точнее говоря, двадцатипятипроцентного раствора аммиака нужно четыреста сорок пять миллилитров, а до литра общий объем дополняется водой.

Именно эти две процедуры и нужно проводить на открытом воздухе, поскольку пары как аммиака, так и метаналя при попадании в человеческий организм могут вызвать серьезные проблемы.

Третий шаг заключается в выпаривании жидкости - вам необходимо добиться кристаллизации уротропина. После того как это будет сделано, нужно отфильтровать получившиеся кристаллы, а потом отжать их. В последнем поможет обычная туалетная бумага - можно использовать и фильтровальную, но это некритично.

Последний шаг состоит из добавлении одно-трехпроцентного парафина, растирания получившейся смеси и формовки из получившегося состава настоящих брикетов. Вот вам и один из ответов на вопрос о том, как сделать сухой спирт.

Метальдегид своими руками

Такой вид сухого топлива, как метальдегид, тоже можно приготовить в домашних условиях. Что вам понадобиться, было описано выше. Так что перейдем прямо к схеме работы.

В первую очередь вам надо разбавить налитый в емкость уксусный альдегид (охарактеризовать его можно так: тусклая летучая вода с характерным неприятным запахом) разбавленной в пропорции один к одному серной кислотой.

Собственно говоря, это и весь процесс. Если вы все сделали правильно, то ацетальдегид будет преобразован в жесткий метальдегид, который пригоден для того, чтобы вырезать из него горючие бруски нужной формы и размера.

Напоминать об осторожности, кажется, будет уже лишним - с серной кислотой надо быть предельно аккуратным.

Горючее «мыло»

Следующий вид сухого горючего, которое можно приготовить, - сольват ацетата кальция. Ничего сложного в этом рецепте нет - он самый простой из всех приведенных в статье. Вам потребуется всего лишь добыть немного этилового спирта - для рецепта хватит и двухсот грамм, а точнее, ста семидесяти, и налить его в металлическую емкость. После чего туда добавляется десять миллилитров ацетата кальция (приобрести его можно в виде концентрированного водного раствора, и здесь указано нужное количество именно для этого вещества). После этого жидкость моментально затвердеет, превратившись в полупрозрачное белесое мыло.

Вот, собственно, и все. Вам остается только вырезать из него кубики, таблетки или горючие бруски любой другой формы.