Если сорвалась с диеты: что нужно делать. Срыв с диеты - как исправить положение

Главная / Общество

Много времени и сил уходит на то, чтобы адаптироваться к новому плану питания. Вот несколько причин, по которым вам может захотеться все бросить, и что с ними можно сделать. Нет никаких сомнений в том, что соблюдение диеты требует работы над собой.

Если вы приняли решение взять на себя ответственность за свою массу тела, то должны порвать с прежними дурными привычками. Вместо того, чтобы в течение дня бессмысленно поедать все, что находится в пределах досягаемости, а вечерами валяться на диване, вам теперь нужно планировать меню и готовить пищу, считать калории, выкраивать время для тренировок. Неудивительно, что многие испытывают проблемы с соблюдением режима и происходит срыв на диете.

Как долго вы можете продержаться на диете?

Люди часто садятся на диету и часто срываются. Одно исследование, проведенное в Великобритании, показало, что, в среднем, женщины пробуют три разных диеты в течение года. И соблюдают каждую из них, в среднем, около 19 дней. На пятый день, 2/3 из них срываются, соблазненные одним из пяти искушений: шоколадом, картофельными чипсами, вином, пиццей или пирожным.

Другое исследование дало чуть более обнадеживающие результаты. Была опрошена 1000 женщин и выяснилось, что, в среднем, они бросают диету, спустя 5 недель. ¼ из них сдается, спустя 2 недели. А к 4 неделе срывается почти половина.

Как бы то ни было, следует признать, что многие люди испытывают трудности с соблюдением диеты. Почему же им так тяжело? И самое главное, что с этим можно сделать и как не сорваться во время диеты?

5 причин срыва на диете и как этого избежать

Диета не соответствует вашему образу жизни

Если вы говорите, что «садитесь на диету», то рано или поздно настанет момент, когда вы с нее «слезете». Это часто происходит, когда люди пытаются соблюдать план питания, который не соответствует их образу жизни. Может быть вам приходится много готовить, а вы это не любите. Или у вас нет на это времени. Может быть в диете слишком много ограничений и вам быстро становится скучно. Или вы обнаруживаете, что вам ничего нельзя съесть на семейном празднике или дружеской вечеринке.

Как не сорваться с диеты?

Вместо того, чтобы пробовать очередную новую диету, сосредоточьтесь на долгосрочном изменении образа жизни. Если у вас нет времени на приготовление пищи или вам просто не нравится готовить, ищите быстрые и легкие рецепты. И научитесь находить в ресторанном меню то, что вам позволено есть, чтобы всегда было чем перекусить.

У вас нереалистичные ожидания

Когда вы садитесь на диету, у вас могут быть завышенные ожидания касательно похудения, особенно если вам многим приходится жертвовать. Но если вы ждете, что за определенный период времени сбросите больше килограммов, чем это возможно, то тем самым настраиваете себя на неудачу. И если вы намерены соблюдать диету вплоть до мелочей, то вполне вероятно, что вы все бросите сразу, как только сорветесь и съедите что-нибудь запретное.

Как не сорваться во время диеты?

Во-первых, поймите, что безопасной и разумной является потеря около 500 г - 1 кг лишнего веса в неделю. И смиритесь с тем фактом, что в попытках привить себе новые полезные привычки, вполне нормальными являются редкие срывы. Но вместо того, чтобы бросать диету после срыва, лучше учиться на своих ошибках и дать новым привычкам время и возможность сформироваться.

Вы ничего не меняете в своем окружении

Окружающая среда оказывает значительное влияние на ваше питание. Подумайте о содержимом своего холодильника и кухонных шкафчиков, о лакомствах в ящике рабочего стола, о ресторанах фаст-фуда, мимо которых вы проезжаете каждый день. Искушения окружают вас. И если вы не измените свое окружение, то можете легко сорваться.

Что с этим можно сделать?

Избавьтесь от вредной высококалорийной пищи в своем доме и замените ее более полезными продуктами. Выбросьте сладости из ящика рабочего стола и замените их протеиновыми батончиками. Вместо корзинки с печеньем, пусть на вашем кухонном столе красуется ваза с фруктами. В вашем распоряжении всегда должны быть продукты для приготовления полезной трапезы или перекуса. И если вы не можете спокойно проезжать мимо ресторанов фаст-фуда, подберите себе другой маршрут.

Вы пропускаете приемы пищи

Зачастую люди полагают, что для того, чтоб побыстрее похудеть, нужно как можно меньше есть. Поэтому они пропускают приемы пищи, что делает их голодными, усталыми, капризными, а также жаждущими сахара и кофеина. Пропуск приемов пищи не поможет вам быстрее похудеть, потому что вы просто будете съедать больше во время первой же ближайшей трапезы.

Как не сорваться с диеты?

Приемы пищи должны быть регулярными и достаточно сытными, чтобы вы не испытывали сильного голода в промежутках между ними. В большинстве случаев, люди чувствуют необходимость потреблять пищу через каждые 3-4 ч, а это значит, что у вас должно быть, минимум, 3 крупных трапезы и 1 перекус в середине дня. Если вы знаете, что будете есть каждые несколько часов, вам будет легче контролировать размер порций. Вы можете приучить себя съедать лишь столько пищи, чтобы продержаться до следующей трапезы. Убедитесь, что каждый прием пищи и перекус содержит источник постного и сытного белка.

Вы едите не только когда чувствуете голод

Бывает так, что люди едят не только когда голодны, но также когда испытывают депрессию, гнев, стресс. Ну а когда они садятся на диету и лишают себя эмоционального комфорта, который дает им любимая пища, они начинают еще сильнее страдать от депрессии, гнева и стресса. Если вы один из таких людей, то вам следует найти другие способы для получения эмоционального облегчения.

Что с этим можно сделать?

Когда вы испытываете сильные эмоции и ощущаете необходимость поесть, остановитесь на секунду и просто признайте факт того, что сейчас происходит. Вместо того, чтобы заглушать негативные чувства при помощи пищи, позвольте себе их испытывать. Может быть, вы почувствуете облегчение, если опишете свои чувства на бумаге или позвоните другу и поговорите об этом. Также вы можете дать себе 5-10 минут перед тем, как сдаться. Вполне возможно, что за это время вы найдете себе занятие и просто забудете о еде. Кстати, физическая активность - это один из лучших улучшителей настроения. Вместо того, чтобы топить свою печаль в пакете с конфетами, отправьтесь на прогулку или выполните несколько упражнений на растягивание.

Поужинай курочкой и выпей на ночь стакан воды. От молочных продуктов на ночь в этот день лучше отказаться.
Но! Ни в коем случае не сиди на разгрузочных днях. После такого несбалансированного питания опять последует срыв и зажор.

По прошествии этих двух дней возвращайся к привычному правильному питанию и непременно проверь свой калораж. Часто срывы случаются из-за того, что у тебя слишком большой дефицит калорий или углеводов. Проверь и пересмотри свое питание!

Как предотвратить срыв и найти альтернативный путь

Теперь настал момент понять, как не сорваться с диеты во второй-десятый-сотый раз. Ты должна захотеть взять себя в руки, поставить цель и не сбиваться с намеченного пути на свадьбах, юбилеях, корпоративах, по пятницам во время встречи с друзьями в кафе, в период ПМС и далее по списку… Есть ты и твоя жизнь, есть твои мечты и желания, и либо ты идешь к своей цели не смотря ни на что, либо так и будешь стоять на одном месте с плюшкой в руке. Будешь смотреть в зеркало на свою фигуру, и плакаться о том, что «я не могу похудеть». Да можешь ты все! Главное прямо сейчас, в эту секунду начни действовать. Время летит, привычки не меняются, ты стоишь на месте.

По данным статистики половина случаев диет заканчивается срывом. Однако это не означает, что некоторые изменения в здоровом питании нужно видеть исключительно в негативном варианте. На срыв с диеты нужно смотреть, как на закономерную часть сложного процесса по изменению пищевых привычек. Кроме того, срыв с диеты не является поводом вернуться к тому питанию, которое вы решили изменить.

Существуют методы, которые помогут справиться с данной проблемой и продолжить воплощать свою мечту о красивой фигуре в реальность без досадных сбоев. Что можно сделать, чтобы избежать срыва с диеты?

Предупредить срыв.
Ежедневно в жизни каждой женщины складываются разные ситуации, которые могут привести к срыву с диеты. Среди них есть и ситуации «повышенного риска»: разного рода отрицательные эмоции (злость, депрессия), незапланированные вечеринки, праздники, питание в ресторанах, путешествия и отпуск, негативный настрой, усталость, стресс и т.п.. Все это может привести к сбою в диетическом питании. Для снижения риска срыва с диеты необходимо попытаться заранее его предупредить. В случае, когда близкие вам люди не разделяют ваши представления о здоровом питании, найдите себе группу поддержки, например, на сайтах данной тематики. Если сегодня у вас запланирован поход в ресторан обязательно перекусите перед выходом из дома, чтобы «с голоду» не заказать чего-нибудь побольше, повкуснее, и, следовательно, калорийнее. Кроме того, когда у вас совсем нет настроения, то начинать какую-либо диету нет смысла. Отложите ее на неделю-другую.

Ввести обязательный «выходной».
Многие диетологи рекомендуют оставлять один день недели свободным от диеты. Лучше всего для этого подходит суббота. Такое отступление от «правил» является хорошей стратегией по предупреждению срывов. Выходной день, как правило, богат провоцирующими ситуациями: семейные праздники, вечеринки, разного рода торжества и т.п. Поэтому в такой ситуации хорош в действии психологический закон: то, что запрещено, обязательно захочется получить. А знание того, что в выходной день на празднике у друзей для вас ничего не будет запретного, то риск переедания значительно снижается. Однако, устраивая себе выходной, не стоит терять головы, съедая блинчики со сгущенным молоком на завтрак, жареную картошку на обед и обильный ужин в ресторане. Чтобы получить удовольствие от еды, которую употреблять во время диеты запрещено, не обязательно весь день «уплетать» все, что видите, без каких-либо ограничений.

Важно знать, что такой выходной можно устраивать себе только на такой диете, которая направлена на плавный и постепенный сброс лишних килограммов. Если применить такой метод при низкокалорийном питании, то организм, наоборот, начнет запасать каждую лишнюю калорию в виде жира. Это ещё одно доказательство в пользу разумных ограничений в питании.

Исправить последствия переедания.
Если все же срыв с диеты случился, вы не сдержались и съели больше, чем положено. Естественно, наутро тяжесть в животе, постоянные угрызения совести и мысли о своей несостоятельности, которые подрывают уверенность в придерживаемом образе жизни. В таких случаях, самое главное, не делать преждевременных выводов. Даже если стрелка весов и сдвинулась в сторону увеличения на пару килограмм, это не означает новых жировых отложений: 1 килограмм жира соответствует 7000 калорий. Это очень много, вряд ли столько вы могли съесть за один день. Например, 7000 калорий содержится 11 бутылках вина, в 25 шоколадных батончиках или в 3 больших пиццах. Лишний вес может быть спровоцирован задержкой жидкости. Кроме того, съеденный объем пищи еще не переварился и находится в вашем организме.

Многие женщины после срыва с диеты первым делом устраивают разгрузочный день. Но, как правило, в этом нет необходимости, только если вы совсем не можете смотреть на еду. Самым лучшим вариантом после срыва будет употребление в течение дня легких супчиков, овощных салатов, чистой воды. Придерживаясь такого питания, через 2-3 дня вы и не вспомните о недавнем отступлении от диеты.

Срыв с диеты необходимо рассматривать как обычную жизненную ситуацию. Ведь если что-то не ладится на работе, вы же не пишите заявление об уходе, а ссора с близким человеком еще не повод для разрыва отношений. Так же и с диетой. Отступления от желаемой цели – трудности временного характера, которые легко преодолеваются. Всегда следуйте своей цели и добивайтесь ее, даже если пришлось сдвинуться в сторону.

Здравствуйте дорогие читатели! Как часто вы используете различные диеты? Все ли у вас получается? Иногда бывает так, что происходит срыв с диеты, который нарушает все планы. Многие просто возобновляют ее, и думают, что это поможет. А потом горюют, почему килограммы никуда не делись? Некоторые вообще просто отказываются от такого метода похудения. Мы расскажем вам, что же делать в таком случае.

Сухая статистика говорит о том, что 54% диет заканчиваются срывом. Кроме того, многие просто не могут вернуться к такому способу похудения. Именно поэтому возник миф о том, что любой способ похудеть с помощью контроля питания, является малоэффективным. На самом же деле, проблема кроется не в самих диетах, а в вас, в том, насколько вы можете правильно придерживаться рациона.

Также многие перестают использовать такой способ из-за того, что запрещаются не только некоторые продукты, но и применение вредных привычек. Если без обойтись – не проблема, то ситуация с для многих критична. Представьте, что вы курите по 1 пачке в 2 дня, и тут – вам терпеть 14 дней. Для многих, это большое испытание.

Когда ты долго себя контролируешь, а потом появляется соблазн, то срыв практически гарантирован. Так почему же происходит срыв во время диеты? Вот несколько самых популярных причин:

Появляется сильный соблазн, особенно, если в семье не все придерживаются вашего рациона. Как правило, в холодильнике все равно лежит кусок вкусной колбасы, кусочек тортика, или же сладкая конфета. Поэтому сорваться можно очень легко, в отличие, от восстановления.
Отказ от не всем под силу.
Большие стрессы также плохо влияют на организм. Дело в том, что часть мозга, отвечающая за эмоциональные переживания, связанна нервными окончаниями с желудком. Иными словами, наш желудок умеет чувствовать наше настроение. Именно поэтому во время стресса хочется много кушать.
Боязнь сорваться часто является этой самой причиной. Вы накручиваете себя, и заставляете организм постоянно об этом думать. В итоге, мозг стремится этого добиться, и происходит неизбежное.

Это основные причины, из-за которых вся проблема.

Можно ли как-то предотвратить такую ситуацию

Конечно можно, если все грамотно продумать. Ведь подготовка к диете не менее важна, чем она сама, а иногда – даже важнее. Если не хотите допускать такую неприятность, как срыв с диеты, то нужно предпринять следующие шаги:

Откажитесь от вредных привычек за 3 недели до диеты, тогда не будет такой сильной тяги во время нее. Или сократите хотя бы в несколько раз употребление сигарет.
Постепенно сократите еду. Если вы планируете использовать какой-то конкретный рецепт похудения, то постепенно вводите и увеличивайте количество этого продукта в вашем ежедневном рационе. Обязательно научитесь избавлению от пищевой зависимости.
Для многих сложно отказаться от приправ и специй. Если вы не можете полностью это сделать, постепенно снижайте их количество. Также постарайтесь перейти только на натуральные и свежие приправы. Также отказаться можно и от соли.
Когда будете худеть, ограничьте свое общение с неприятными людьми, а также избавьтесь от других раздражителей. – основная причина срыва, и если его преодолеть, то проблем не возникнет.
Часто сладкое является «яблоком раздора» между вами, и сброшенными килограммами. Если вы сладкоежка, то не стоит полностью убирать из рациона такие продукты. Достаточно им найти замену. Самый простой вариант – мед, фрукты, йогурт.

Таким образом, вы облегчите себе , и сможете удержаться от соблазнов. Ведь именно последние откладываются на боках, и создают для вас дискомфорт.

Что же делать, если не удержался

Итак, вы используете метод похудения, но в какой-то момент не удержались, и сорвались. Неужели все результаты улетят в одну секунду? Если правильно предпринять действия, то вы можете вернуться на исходную точку и избежать проблем. Если произошел срыв на диете, что делать? Вот пошаговые действия:

Успокойтесь и не паникуйте. Часто паника оказывается губительной, у вас опускаются руки, и больше ничего не хочется предпринимать. Не допускайте этого, оставайтесь уравновешенным.
Перед тем, как произойдет срыв, за день, или несколько, вы это почувствуете. Если вы его допустите, то это проблема уже мышления. Поэтому, как только возникает такая ситуация, старайтесь его предотвратить. Если же случилось, спокойно восстанавливаемся.
Но перед тем, как вернуться к методике похудения, нужно 1 день расслабиться. Это не значит, что нужно есть все подряд. Диетологи даже рекомендуют устраивать 1 раз в неделю «выходной», и вместо установленного завтрака, обеда или ужина, скушать, что захочется, но в умеренном количестве. Так можно заменять 1 сеанс приема пищи, и не чаще раза в неделю.
После такого происшествия следующий день будет тяжелым, так как в течение него вы кушать не должны вообще. Можно лишь пить зеленый чай, а также обезжиренный кефир.
На второй и третий дни следует устраивать легкие обеды. Можно есть нежирные супчики, салаты, и пить как можно больше воды, но не более. Только тогда вы сможете восстановиться, и вернуться в привычный график.

Теперь вы знаете, что делать при срыве на диете. Если же вы так и не смогли восстановиться, совет один – бросьте такой метод похудения минимум на 2 недели, и потом – начинайте заново. Это же касается, если вы несколько раз не удержались, и поддались соблазнам. Лучше не вредить организму, а потом повторить процесс.

Каждый день в жизни однажды твердо решившего похудеть человека происходят самые разные ситуации. Некоторые из них вполне могут стать спусковым фактором для срыва с диеты.

Наиболее рискованно:

испытывать во время диеты негативные эмоции (например, злиться, впадать в уныние);
спонтанно посещать вечеринки;
участвовать в праздниках;
питаться в ресторанах;
путешествовать.

Также спровоцировать досадный срыв способны хроническая усталость и стрессы.

Однако диетологи утверждают, что срыв с диеты, даже если она считается лучшей из лучших, - абсолютно нормальное явление. Ведь у вас происходит смена устоявшихся пищевых привычек и так называемая «ломка» после отказа от вредных продуктов, которые употребляли, скорее всего, на протяжении многих лет.

Чемпионка по бодифитнесу делится с худеющими своим опытом. Ее от срывов на диетах спасало одно замечательное упражнение.

«Когда я в очередной раз сорвалась с диеты, поняла, что нужно что-то срочно предпринимать. Как оказалось, требуется всего лишь составить перечень мест, особо опасных возникновением тяги к сладостям. Например, мне прекрасно известно, что на работе по пятницам мои коллеги традиционно обедают все вместе, устраивая что-то наподобие сладкого стола. В этот «знаменательный» день мне приходится брать еду с собой и уединяться с ней. В результате я и наелась, и не сорвалась.

Кроме того, я подметила, какие магазины больше других соблазняют меня совершить покупку, о которой мне придется не раз пожалеть. Я просто прекратила заходить в эти места и, наконец, избавилась от навязчивых желаний купить какую-нибудь вредность. Теперь, когда я сижу на диете, хожу за покупками только в один магазин. Там меня уже запомнили продавцы. Более того - они даже выучили, что я должна купить. Иной раз, конечно, мелькает мысль о приобретении какой-то «гадости», но я понимаю, что продавцы увидят, и я буду испытывать жгучее чувство стыда за свою несдержанность. В общем, главный вывод и совет - все соблазны нужно убрать как можно дальше!»

В чем заключается причина срыва

Чтобы понять глубинную причину каждого срыва с диеты, следует мысленно вернуться в свое детство. С момента рождения дитя понятия не имеет о жирном и сладком, так как питается лишь тем, что ему дают (грудное молоко либо его заменитель).

Его организм моментально распознает, где сладкое, а где - соленое. Разумеется, малыш предпочтет сладкое. Поэтому ребенок с нескрываемым удовольствием уплетает сладкую кашу, благодаря чему отлично прибавляет в весе. Мама не нарадуется хорошему аппетиту и снова добавляет сахар в еду. Таким образом, малыш привязывается к сладостям. Натуральный вкус продуктов и блюд уже не привлекает его. Он теперь хочет есть только сладкое. От остального, естественно, отказывается.

Став немного старше, ребенок расширяет свой пищевой кругозор. Он знакомится с другими вкусами и текстурой блюд. Но есть одно «но». Если с раннего детства родители приучили нас к сытным, жирным и сладким блюдам, именно такая еда окажется для нас наиболее вкусной. Испеченные с любовью мамой мягкие булочки, вкуснейшие бабушкины пирожки с начинкой и умопомрачительные тортики, а также ароматная жареная картошечка и огромное многообразие иных вкусов детства навсегда «прописываются» в нашей памяти.

Когда мы ощущаем знакомый аромат, он служит раздражителем для нашего обоняния. В то же время мы ограничены наложенным диетой запретом. Все это ввергает наш организм в стресс. Закономерно, что он предпринимает попытки вернуться в привычную среду с такой же привычной пищей. Это здоровая и абсолютно нормальная реакция. И слабоволие здесь совершенно ни при чем.

Итак, если вы в течение 20-30 лет с завидным постоянством поглощали щедро политые майонезом пельмени и другие «вкусности», то жесткие ограничения в еде, прописанные в диете, рано или поздно спровоцируют срыв и ожидаемый приступ булимии. Значительно хуже, если результатом станет анорексия. Ведь сила воли может оказаться разрушительной для организма. Сперва организм «выключает» вкусовые рецепторы, а затем пищеварительная система попросту «идет в бессрочный отпуск». Ведь если еды нет, то и функционировать незачем. Последствия - весьма нерадостные.

Что нужно делать, чтобы избежать срыва

Понятно, что ни один садящийся на диету человек не планирует периодически с нее срываться. Но все же необходимо быть во всеоружии, чтобы не допустить досадной оплошности. Как это сделать? Есть несколько правил:

Снижаем риски срыва на диете

Главный ответ на вопрос «как не сорваться с диеты?» - заранее предупредить вероятный срыв. Если ваши близкие вас не поддерживают, придется найти группу поддержки на стороне. Один из примеров - сайты соответствующей тематики. Если вы сегодня идете в ресторан, непременно съешьте что-нибудь легкое перед тем, как туда отправляться. Дело в том, что, будучи голодным, вы обязательно закажете больше еды. Вполне естественно, что вам захочется съесть что-то вкусное и калорийное.

Большинство диетологов советуют освободить от диеты 1 день в неделю. Оптимальный вариант - суббота. Подобный отход от правил - отличная стратегия, позволяющая предупредить возможный срыв. Но при этом следует помнить, что такой выходной - вовсе не повод для обжорства. Чтобы насладиться запретной едой, нет нужды сметать все, что стоит на столе.

Ликвидируем последствия срыва

Но что делать, если вы все же сорвались? Конечно, вы старались предотвратить срыв и принимали все меры. И все же, что случилось - то случилось. Итак, несколько основных рекомендаций:

Постфактум

Срыв с диеты - не конец света. Это нужно помнить всякий раз, когда вы садитесь на диету. Примите его как одну из обычных жизненных ситуаций. Подумайте о том, что вы не увольняетесь сгоряча с работы, если вдруг с чем-то не справились. Или о том, что не спешите подать на развод с мужем (женой) после первой же ссоры. С диетой все обстоит в точности так же.

Каждое отступление от поставленной цели - всего лишь временное затруднение, которое можно с легкостью преодолеть. Нужно убедить себя в том, что необходимо всегда следовать своей цели и достигать ее, даже если вы сделали шаг назад.